Люблю что-нибудь смешать в бокале со льдом)))
Безалкогольные Коктейли
Страница: 1
Сообщений 1 страница 4 из 4
Поделиться12013-06-03 22:54:40
- Администратор
- Откуда: Россия, Москва
- Зарегистрирован: 2013-06-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 234
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+9/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
2021-01-16 15:11:44
Поделиться22014-04-22 14:39:24
- Администратор
- Откуда: Россия, Москва
- Зарегистрирован: 2013-06-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 234
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+9/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
2021-01-16 15:11:44
Для начало напишу базовый рецепт сахарного сиропа, который часто используется в приготовлении безалкогольных коктейлях... Сейчас конечно можно практически всё купить, но сахарный сироп элементарно готовится дома.
Сахарный сироп
1 часть обычного сахара
1 часть тростникового сахара
2 части воды
Наливаем в кастрюлю необходимое количество воды и ставим на средний огонь. По мере нагревания засыпаем оба вида сахара и помешиваем до тех пор, пока весь сахар не окажется в воде и не растворится. Ждем, пока сироп нагреется до температуры кипения и снимаем с огня и даем готовому продукту остыть.
Для хранения перелить в ёмкость для хранения, лучше использовать небольшую бутылку из под алкоголя
Поделиться32014-04-22 14:52:26
- Администратор
- Откуда: Россия, Москва
- Зарегистрирован: 2013-06-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 234
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+9/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
2021-01-16 15:11:44
Безалкогольный Мохито
1 лайм
1 пучок мяты
30 мл. сахарного сиропа
колотый лед по вкусу
спрайт по вкусу
В высоком стакане помещаем дольки одного лайма, листья мяты по вкусу, 30мл тростникового сиропа и тщательно разминаем все это пестиком (или другой удобной толкучкой). Затем добавляем колотый лёд до половины бокала. Оставшийся объём бокала заполняем газированной водой.
Так же можно приготовить ягодный мохито, добавив желаемые ягоды к лайму и мяте.
Поделиться42014-04-22 15:00:18
- Администратор
- Откуда: Россия, Москва
- Зарегистрирован: 2013-06-03
- Приглашений: 0
- Сообщений: 234
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+9/-0]
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 12 часов - Последний визит:
2021-01-16 15:11:44
Коктейль "Сейдж романс"
15 мл сахарного сиропа
50 мл яблочного сока
120 мл спрайта
1/4 лайма
1/2 киви
1 веточка тархуна/эстрагона
лед по вкусу
Положите в шейкер очищенную и порезанную половинку киви, веточку эстрагона и выжмите четвертинку лайма. Подавите. Налейте сахарный сироп 15 мл и яблочный сок 50 мл. Добавьте лёд и взбейте. Перелейте всё в высокий стакан. Долейте спрайта доверху. Аккуратно размешайте
Страница: 1